離乳食はじめました
息子も5カ月を超え、離乳食が始まりました。今日はリクエストもいただいてたので、離乳食の記事を書こうと思います。
あ、最初に言っておきますが、写真撮り忘れたのでないです。モシャモシャセン
離乳食経験済みのお母さま方にとっては常識だとは思いますが、今回は全く知識がない兄貴姉貴でも読めるような内容を意識して書きました。よろしくお願いします。
まだ息子は5カ月なので、現時点での内容を書きます。
基本、離乳食は柔らかいです。もちろん成長に合わせて固い食材も出すみたいですが、現時点では歯も生えておらず、基本丸のみにするスタイルなので、食材は全てドロドロです。
離乳食を数回作ってみましたが、特に重宝したアイテムをお伝えします。
・ブレンダー
必須と言ってもいい。私が離乳食づくりを楽しめているのは、ひとえにブレンダーくんのおかげと言ってもいい。柔らかくした具材にブレンダーを加えただけで離乳食が完成する。こし器でもいいですが、あの作業を手作業ですると思うだけで気が遠くなる。
ちなみに、私が買ったブレンダーは3500円ぐらいだったので、この価格でこれだけの時間短縮になるなら絶対買ったほうがいい。タイパがいいよ。
・フリージング容器
離乳食は1回がかなり少ないので、まとめて作って冷凍保存が楽です。特に最初なんかは10倍がゆを小さじ1とかなので、都度作っていたら大変です。
フリージング容器は100均にもあるらしいですが、僕が購入したのは500円ぐらいのや~つ。でも2セット入っていたので、そこまで高額ではないです。あとで知ったんですけど、ものすごく便利なやつらしいです。少し高めのものを買って正解したパターンですね。
・ブレンダー用のブラシ
ブレンダーって刃が手前にあるので、刃より奥を洗うのが大変なんですよね。
こちらはみんな大好き赤ちゃん本舗で購入しました。クソ便利です。ブレンダー洗う敷居がかなり下がるので、ブレンダー使う人はセットで買ったほうがいい。
・赤ちゃん用のエプロン
離乳食をはじめて食べるあかちゃん。想像つくとは思いますが、食べるのがめちゃくちゃへたっぴです。基本口からダラーと出てくるので、服の襟元がべちゃべちゃになります。
なので、赤ちゃん用のエプロンはあったほうがいいなって思います。ちなみに、掴み食べが始まるとすんごいことになるらしいので、どちらにしろいずれはいるアイテムの一つです。
さて、離乳食づくりです。
まず最初は10倍がゆから作ります。お米に対し水を多めに入れて、レンジでチン!その後、10分蒸らしてブレンダーでかくはんすれば完成です。
他の材料も同じです。基本加熱して柔らかくなった具材をブレンダーでかくはんさせます。
現在、作った具材は、
・にんじん
・かぼちゃ
・しらす
・ほうれん草
・りんご
・豆腐
です。
まだゆで卵はあげていません。今週中にあげる予定です。卵ってアレルギーが出やすいらしく、固ゆでしたゆで卵のきみの中央をあげるといいらしいです。はえ^~勉強になるなあ
息子、10倍がゆは食べるんですけど、にんじん、かぼちゃ、りんごは全て渋い顔をして、あまり食べませんでした。もしかして、甘いもの苦手?なんかそんな気がする。
来週、ほうれん草やしらすをあげるので、どんなリアクションをするか楽しみですね。
さて、書けることは大体書いたので、今回はこのへんで!
また離乳食が進んで食べるものが増えてきたら写真付きでアップしたいです。料理記事は一定の人気があるので、積極的にアップしていきたいと思います(目標)
それではみなさんまた
P・S 離乳食づくり楽しいです。大人の食事と違うところがまた楽しい。